Schlagworte: normandie

01.08.10

31.07.10

Normandie 2. Tag: Criel-sur-Mer - Dieppe - Ste. Marguerite-sur Mer - Veules les-Roses - Fécamp - Yport

Veules les Roses - Der Ort liegt in einer Einbuchtung der Steilküste. Hier mündet der kürzeste Fluss Frankreichs, die unter zwei km lange Veules in den Ärmelkanal. Man kann von der Quelle bis zur Einmündung, die allerdings in Beton gefasst ist spazieren.Sehr idyllisch!

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30.07.10

29.07.10

28.07.10

Normandie 5. Tag: Beuvron-en-Auge - Orne-Mündung - Courseulles-sur-Mer - Arromanches-les-Bains

http://en.wikipedia.org/wiki/Courseulles-sur-Mer

Eine Spezialität der Normandie ist Teurgoule, ein besonderer Milchreis

Rezept für Teurgoule:
1 Liter Milch
120 gr Zucker
120 gr Rundkornreis
2 Prisen Zimt

Zucker,Zimt und Reis in einer feuerfesten Tonschüssel verrühren und die kochende Milch dazugeben. Drei Stunden bei 100 Grad im Backofen quellen lassen.Bon appetit!

27.07.10

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