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Schilf

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Zauberwelt

Von claudia in collagen01.12.10 German (DE) E-Mail
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29.11.10

28.11.10

Eisblumen, Frost und Kälte

Wünsche allen einen schönen ersten Adventssonntag!

Und wer backen will, mal ein Schweizer Guetzli Rezept (Weihnachtskekse)

Mailänderli

250 gr Butter

2 Eier oder

4 Eigelb

125 gr Zucker

1 Prise Salz

1 Zitronenrinde

500 gr Mehl

Eigelb zum Bestreichen

Butter schaunmig rühren. Zucker, Salz ind Eier dazurühren. Zitronenschale dazugeben. Mehl in die Masse mischen und kneten. Den Teib dann eine halbe Stunde ruhen lassen.

Teig auswallen und mit Weihnachtsförmchen ausstechen. Aufs Blech mit den Guetzli mit Eigelb bemalen und ab in den Ofen. Bei 200 Grad 10-15 Minuten backen.

Von claudia in rezepte28.11.10 German (DE) E-Mail
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